Банкетное меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 Омлетный рулет с форелью с/с                                                                                            1/150------------8,60руб. 

 Тарталетки с сырно-крабовой массой                                                                                   1/60--------------2,80руб.

 Тарталетки с сырной массой и форелью с/с                                                                         1/60--------------4,80руб.

 Ассорти рыбное №1  (семга с/с, форель с/с, лимон, зелень)                                                50/50/20------ 22,90руб.

 Ассорти рыбное №2 (скумбрия х/к, горбуша х/к, лимон, зелень)                                         100/100/20 -----17,80руб.

 Ассорти мясное банкетное (руляда из курицы, буженина, хрен)                                           75/75 /20------  12,40руб.

 Руляда из птицы c помидором под сыром                                                                              75/100  ----------9,00руб.

 Язык заливной  говяжий                                                                                                        75/125------------10,60руб.

 Ассорти заливное (руляда из курицы, язык говяжий)                                                             50/50/125-------10,00руб.

                                             ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ                          

Цыпленок, фаршированный блинами                                                                                      1кг ---------------47,00руб.

 Крепы с курицей                                                                                                                     270/5 ------------8,90руб.

 Куриный кебаб (шашлык) с перцем                                                                                        1/135--------------5,70руб.

Сеченики из птицы с зеленью                                                                                                  100/5 -------------6,20руб.

Слоеные мешочки с курицей                                                                                                    190/5..............7,20руб. 

Дело в шляпе (шампиньоны фаршированные ветчиной, курицей, перцем)                             1/200--------------9,70руб.

Горбуша  под шубой                                                                                                                 210/10 ------------14,20руб.

(филе горбуши, шампиньоны, морковь и лук  пасс .)

 Рыба, жареная в тесте (филе хека)                                                                                         150/5--------------5,80руб.

Йокка с сыром (блинчики с грибами)                                                                                        340/5------------ -12,90руб.

Колбаски по-домашнему                                                                                                           1 /100 ------------7,90руб.

  Буженина с луком глазированным                                                                                            100/50-----------8,50руб.

 Завиток из языка ( язык с луком, морковью под сырно-майонезным соусом)                            1/180-------------15,60руб.

Баклажаны, фаршир-ые овощами и грибами                                                                             1/260-- -----------14,60руб.

 Гриль-микс (шампиньоны, баклажаны, перец)                                                                         1/300-------------16,10руб.                   

                  СЛАДКИЕ БЛЮДА

Мороженое с сиропом                                                                                                                100/10----------- 3,90руб.

Кофе «Нескафе» с/с , чай с/с                                                                                                    1п/15-------------2,10руб.